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【文字资料】锦州烤鱼制作工艺(附烧烤酱料、烧烤腌料、烧烤油料、烧烤干料配方)

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-8-7 19:56
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-10-30 09:23:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
    【文字资料】锦州烤鱼制作工艺(附烧烤酱料、烧烤腌料、烧烤油料、烧烤干料配方)

    【资料名称】:锦州烤鱼制作工艺(附烧烤酱料、烧烤腌料、烧烤油料、烧烤干料配方)

    【资料类别】:烧烤类

    【资料大小】:180K

    【资料描述】:

    说到北京锦州饭店的招牌菜,名为“锦州烤鱼”,吃起来也大有烧烤的味道,烹制时却

    丝毫没有用到火烤。其实锦州烤鱼并没有用到烤制的烹饪方法,而成菜却是十足的烧烤

    味,外焦香、内软嫩,且肉质有弹性,因此得烤鱼之名。


    【下载地址】:
    http://pan.baidu.com/s/1orVSU



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    该用户从未签到

    发表于 2014-8-8 14:13:28 | 显示全部楼层
    请问大家有什么看法?我绝对喜欢这个帖子












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