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【视频资料】正宗关东煮技术配方+视频

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-8-7 19:56
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-10-30 11:32:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
    【视频资料】正宗关东煮技术配方+视频

    【资料名称】:正宗关东煮技术配方+视频

    【资料大小】:33M

    【下载权限】:终身VIP(论坛贵宾)

    【资料描述】:

    关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能,必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮,再来一碗高汤,可做早餐食用,是女性和上班族的最爱。全天都有销售,即使每天有100个顾客销费,就可赢利200-300元。此项目简单易操作,操作时不需要专人看护,可在超市、旅游点、闹市区等经营,也可兼营。


    经营品种:黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到,关东煮高汤、蘸酱不必如某些加盟商一样得由总部统一配送,自己也完全可以学会制作,简单轻松就可赚大钱哦!




    本项目包括:

    1、关东煮心得体会

    2、关东煮配方

    3、关东煮酱系列制作技术

    4、丸子的制作技术

    这套是实战经营出来的经验,所以没有半点马虎,自己做出的肉丸不但干净,而且在成本上节约了三分之二,这可以做为一个宣传的卖点。


    【下载地址】:

    此内容只有作者和已经回复此帖的浏览者能浏览:

    http://pan.baidu.com/s/1orXjQ



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