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【视频资料】沙县小吃的制作教程(含视频)

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-8-7 19:56
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-10-30 11:35:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
    【视频资料】沙县小吃的制作教程(含视频)

    【资料名称】:沙县小吃的制作教程(含视频)

    【资料大小】:174M

    【下载权限】:终身VIP(论坛贵宾)

    【资料描述】:

    沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称,成为福建饮食文化百花园中的一朵
    奇葩。沙县小吃不但流行在三明各县(市、区),而且在南平、福州、厦门也随处可见挂
    着“沙县小吃”招牌的小吃店,甚至北至北京,南至深圳,以及在新加坡,美国的太平洋
    旅游胜地—塞班岛也有“沙县小吃”的踪迹。足见沙县小吃影响之大、传播之广。据不完
    全统计沙县各类小吃有上百种,常年供应的有几十种,蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多
    样,米、面、芋、豆腐原料独具地方特色,且来源丰富,家家户户都能做上几样,城区街
    头巷尾日夜24小时都有小吃应市,非常方便。

    对于沙县小吃,有人提出“沙县小吃只有小吃,没有大菜”的观点,其实,作为单个品
    种,小吃固然“小”,但许多小吃汇集在一起,亦可形成大的规模、大的气派。近几年
    来,沙县小吃在县内外造成的影响,就是小吃能做大文章”的有力证明。


    【下载地址】:

    http://pan.baidu.com/s/11jizW



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